Dragan Mihajlovic

Dragan Mihajlović, ljubitelj mlečnih proizvoda i nutricionizma sa više od 10 godina iskustva u zdravoj ishrani. Diplomirao je prehrambenu tehnologiju na Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu, a svoju karijeru gradio u malim seoskim sirarama i radionicama za pravljenje domaćeg jogurta. Na sajtu sveodmleka.rs deli praktične recepte i korisne savete o upotrebi različitih vrsta mleka – od kravlje i kozjeg do biljnih alternativa – kombinujući stručno znanje i tradicionalne tehnike. Kada nije u kuhinji ili laboratoriji, Dragan voli da eksperimentiše sa fermentacijom i piše stručne tekstove o uticaju mlečnih proizvoda na zdravlje.