Svako ko se bori sa aknama zna koliko frustrirajuće može biti kada uloži trud, promeni preparate, pa i ishranu, redovno posećuje dermatologa, a bubuljice se opet pojave. Neki su godinama na tom ringišpilu: koža se smiri, pa se opet upali – i tako u krug. Međutim, retko ko se seti da preispita svakodnevne, obične navike, … Pročitaj više
Sojino mleko je već godinama popularno i prisutno u frižiderima mnogih od nas i praktično je neizostavno u ishrani onih koji biraju biljne alternative. Koristi se u kafi, smutijima, musliju, kolačima, za kuvanje i pečenje. Ne sadrži laktozu, lakše se vari od mleka životinjskog porekla i često ga biraju osobe koje žele da izbalansiraju ishranu … Pročitaj više
Prva godina sa detetom protiče u ritmu hranjenja i uspavljivanja, neprospavanih noći, grčeva i nicanja prvih zubića. Ali kada ta prva svećica na torti bude oduvana, negde između prvih reči i koraka, roditelji se nađu pred novom nedoumicom: Koje mleko sada uvesti u ishranhu deteta? Da li je vreme za kravlje mleko, i ako jeste … Pročitaj više
Kefir je fermentisano mlečno piće poreklom sa Kavkaza, poznato po svom bogatom probiotskom sastavu i višestrukim benefitima za zdravlje. Dobija se fermentacijom mleka pomoću kefirnih zrna – specifične simbioze bakterija mlečne kiseline i kvasaca koje zajednički razgrađuju laktozu i proizvode jedinstvenu, blago kiselkastu i osvežavajuću tečnost. Ono što kefir čini posebnim, osim prirodnih probiotika koje … Pročitaj više
Za mnoge ljude koji žele da smanje unos mlečnih proizvoda i masti, ali i dalje žele pun, bogat ukus, svoje kafe ili doručka, bademovo mleko je pravo otkriće. Ono sadrži prirodne masti koje hrane organizam, bez holesterola koji opterećuje srce. Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina E, ovo mleko deluje kao snažan antioksidans, jer čuva vašu kožu, … Pročitaj više
Mleko (ili neke njegove varijacije) je za apsolutno sve ljude na planeti prvo piće koje ikada probaju. U detinjstvu, ono je simbol nege, snage i zdravlja. Kako odrastamo, tako čujemo činjenice o mleku koje nas uče da ono koje najčešće pijemo – kravlje, možda i nije tako zdravo. Kod osoba koje žele da izgube suvišne … Pročitaj više
Zdravo i hranljivo ovseno mleko je hit među ljubiteljima zdravog načina ishrane. Danas ga lako možemo pronaći na rafovima velikih marketa u Srbiji, ali se, zbog nepoverenja u proizvođače i iz straha od skrivenih aditiva i šećera, sve više ljudi opredeljuje da ovseno mleko napravi kod kuće. Tako imaju bolju kontrolu i sigurnost da su … Pročitaj više
Ako ste roditelj bebe ili malog deteta, verovatno ste se više puta zapitali koje mleko je zaista najbolje za pravilan i zdrav rast i razvoj. Verovatno ste čuli različita mišljenja: da je kravlje mleko najbogatije kalcijumom, da kozje lakše pada na želudac, ili da je biljno „modernija“ i zdravija alternativa. Istina je da izbor mleka … Pročitaj više
U poslednje vreme, sve više ljudi primećuje neprijatnosti nakon konzumacije mleka i mlečnih proizvoda. Nadimanje, gasovi, proliv ili mučnina jesu simptomi koji su širokog spektra i dešavaju se iz raznih razloga, ali ukoliko postaju redovni nakon što pojedete ili popijete neki mlečni proizvod, najverovatnije ukazuju na to da ste intolerantni na laktozu. Bitno je znati … Pročitaj više
Kokosovo mleko je sve popularnija alternativa klasičnom mleku, posebno među osobama koje se bore sa intolerancijom na laktozu ili prate vegansku ishranu. Ovaj ukusan napitak ne samo da dodaje bogatstvo ukusa raznim jelima i pićima, već nudi i mnoge nutritivne prednosti. U ovom vodiču, otkrićete kako se pravi kokosovo mleko kod kuće, koristeći samo prirodne … Pročitaj više