Koje mleko je najbolje za oporavak mišića nakon treninga – Vodič za profesionalne sportiste i rekreativce

devojka u sportskoj odeći stoji u teretani i pije ćašu mleka

Posle napornog treninga telo traži gorivo za oporavak. Da li uzeti mleko ili proteinski šejk? A neki biljni napitak? Oporavak mišića važan je koliko i rad na topljenju masti. Od toga kako će se vaši mišići opraviti od intenzivnog napora zavisi to koliko će vaš sledeći trening biti kvalitetan. Ako se regeneracija ne podrži pravilnom … Pročitaj više

Pirinčano mleko za decu – da li je dobar izbor i koje su bezbedne alternative

Čaša pirinčanog mleka na drvenoj dasci, pored činije i kašike sa belim pirinčem

Roditelji koji tragaju za bezbednom i nutritivno prihvatljivom alternativom kravljem mleku za svoje dete neretko se susretnu s dilemama o tome da li su biljna mleka dobar izbor. Jedno od raznih varijanti – pirinčano mleko jedan je od najčešće viđenih biljnih napitaka na rafovima, naročito među proizvodima namenjenim osobama sa alergijama ili netolerancijama. Blagog je … Pročitaj više

Skladištenje kravljeg mleka – Pravilni uslovi, temperatura i rok trajanja

Kravlje mleko je namirnica koju ljudi koriste vekovima i zauzima centralno mesto u ishrani mnogih kultura. Njegova hranljiva vrednost čini ga osnovom za pripremu brojnih proizvoda, od jogurta do sira. Međutim, mleko je i veoma osetljiv proizvod. Bez pravilnog čuvanja i kontrole, vrlo brzo postaje neupotrebljivo i potencijalno štetno za zdravlje. Pravilno skladištenje, kontrolisana temperatura … Pročitaj više

Ovseno, bademovo ili sojino mleko: uporedni pregled nutritivnih vrednosti, benefita i nedostataka

Biljna mleka

U poslednjih nekoliko godina, biljna mleka su postala redovna na rafovima supermarketa, uz veliki izbor različitih brendova i sve više postaju deo svakodnevne ishrane mnogih. Razlozi za to su različiti. Neko ima problem sa varenjem mlečnih proteina, neko jednostavno više ne želi da konzumira mleko životinjskog porekla. Jednima smeta ukus kravljeg mleka, dok drugi biraju … Pročitaj više

Najbolje mleko za bebe sa intolerancijom na laktozu: kako napraviti pravi izbor

Izbor mleka za bebe intolerantne na laktozu

Kod male dece, problemi sa varenjem mogu delovati zbunjujuće. Često izgledaju kao prolazni grčevi, ali znaju da se ponavljaju, da budu uporni i ne jenjavaju. Jedan od razloga za to može biti intolerancija na laktozu. Iako nije uvek lako odmah je prepoznati, ona spada u česte digestivne poteškoće u ranom uzrastu. Za razliku od alergije … Pročitaj više